Mobile Saftpressen Maschinen,Pumpen,Bauteile verschiedener Hersteller
Auf Grund jahrelanger Erfahrung erwäge ich + und - der Bewertungen aus profesioneller Sicht, jedoch bleiben sie meine persönliche Einschätzung.Nicht jede Maschine ist für jeden geeignet. Es kommt auf den Bedarf an.Da die Hersteller nun auch auf viele Jahre Entwicklung zurück blicken ,und die Technik nicht stehen geblieben ist,gibt es selbst im unteren Preisniveau bei geschickter Wahl der Komponenten,ganz brauchbare Anlagen.
Gerade die Resonanz der Praktiker,veranlaßt die Hersteller in der Entwicklung nicht stehen zu bleiben. Nur mit einer sorgfältig geplanten und auch sorgfältig kombinierten und verbauten Anlage macht die Obstverarbeitung Freude,und es lassen sich qualitativ 1A Säfte erzeugen.
Leider sind die Einweisungen einiger Hersteller immer noch mehr als dürftig,und dadurch mangelnde Reinigung,fehlerhafte Verarbeitung und Abfüllung der Säfte etc. Gang und gebe.
Anhänger ,Voll Alu Kasten,Teilweise V2a mit Plane und Spriegel etc die Möglichkeiten im proffessionellen Fahrzeugbau.
demnächst lesen Sie hier Artikel wie
Bag in Box Abfüller Schwäbische Madonna ,die noch lange nicht jeder bekommt gegen rasant praktischen Österreicher
Pack oder Band bei Pressen eine viel diskutierte Frage.Ist die Wahl wirklich so schwehr.
Wer qualitativ hochwertige Säfte pressen möchte setzt nach wie vor auf die altbewährte Packpresse.Der Trüb hält sich in Grenzen,und wer kurze Wege bzw Schläuche hat,vom Ablauf der Saftwanne bis zum Erhitzer der erhält auch optisch Säfte von schöner Farbe,bevor der Sauerstoff bei zu langen Standzeiten und nicht abgedeckten Saftfässern den Frischsaft oxidieren läßt, sprich dunkler macht. Ein Absetzen lassen des Trübes über Nacht,wäre natürlich die optimalste Verarbeitungsweise,ist aber bei mobilen Saftprtessen in der Regel nicht realisierbar,da jeder seinen Saft ja gleich mit nach Hause nehmen möchte.
Die Packpresse ist zwar mit mehr Arbeits und Reinigungsaufwand verbunden, aber meiner Ansicht nach klar im Vorteil.
Wer auf Menge setzt ,wird eine Bandpresse nehmen und da diese in der Regel das 4 bis 6 fache einer Packpresse kostet,wird sie von den Herstellern natürlich gerne verkauft. Die Verarbeitung von Äpfeln und Birnen geht schneller und kontinuierlicher, je nach Bandbreite der Presse,die im mobilen Bereich eingesetzt werden kann (zwischen 500mm und 750mm).Fährt man die Bandpresse mit kleiner Geschwindigkeit sind die Ergebnisse unter Nachschaltung eines geeigneten Filters, (Doppeleckrohrsieb oder Drehfilter mit manueller Austragung,) noch akzeptabel. Bei höheren Stundenleistungen bzw Geschwindigkeiten geht es dann ohne teure Separatoren dann nicht mehr. Die Maische wird beim Durchlauf durch die Walzen mehrmals gefalten und ausgedrückt, bis über 75% Ausbeute.Kommen dann noch zu feine Messer in der Rätzmühle hinzu werden die Trüb und Bitterstoffe durch Kerne und Stiele einfach zu hoch.
Also,wer die Bandpresse richtig bedient,erhält für den nicht unerheblichen Mehrpreis eine Kräfte schonendere Arbeitsmaschine mit akzeptablen Ergebnissen, die aber durch eine geeignete Packpresse mit großen Biets leicht zu toppen sind. Also,wer die Manpower noch hat,ist mit letzterer im Vorteil.
Bandpressenvergleich
Erhitzer,was sie können und wirklich in der Praxis leisten.
Verbrauchsmaterial wie
Bag in Boxen Bag in Box Beutel
Gebrüder Maiers Bagabfüllmaschine
Hat einige Zeit gedauert,bis ich endlich Gelegenheit hatte den Bag in Box Abfüller der Firma Maier zu testen. Von dieser handwerklich hervorragend verarbeiteten schlichten Schönheit muß man begeistert sein, Liebe auf den ersten Blick Und seine Erfolgsstory zeigt,das etwas dran sein muß.
Also Stecker in die Steckdose-alle Schläuche verbunden?- und schon kann es los gehen. Nach 2-3 Beuteln,gelingt das Einlegen der Inliner fast mühelos. Die Klammer,die Kragen und Hahn des Beutel hält,hat genau die richtige Spannung. Das Display des Siemens Logo zeigt EIN mit F1-warten auf Start und nun muß man die rechte und linke Starttaste,seitlich am Gehäuse angebracht,gleichzeitig drücken.Beide Hände sind dann in Sicherheit,wie nicht nur die Berufsgenossenschaft es vorschreibt, denn sofort -Klack- beginnt sich der Abfüllkopf zu drehen, und positioniert den Greifer über den Vitophahn. Runter,rauf,links schwenk ,senk ,und schon steckt das Füllventil im Kragen des Beutels. Und das mit einer beachtlichen Geschwindigkeit,die das Befüllen von bis zu 240 Stück 5 Literbeuteln in der Stunde möglich macht.
Sssssst,dem Beutel wird die Luft entzogen,und eine qualitativ gute Kreiselpumpe füllt den Beutel im Nu. Sogleich hebt sich das Füllventil ,rechts dreh,runter und Zack ist der Hahn wieder an seine ursprünglichen Stelle.
Nun einfach den Beutel entnehmen und in die vorbereitete Box gleiten lassen.
So komfortabel kann Bag in Box Abfüllen sein.
Mein Vavorit wird die manuelle Version bleiben,und wer es schafft alle 13 Sekunden einen Beutel einzulegen,und den Befüllten in die Box zu bringen erreicht die theoretische Abfüllleistung von 1450 L/h
Fazit
+ Ein komfortabler Bag in Box Abfüller mit einem guten Preis Leistungsverhältnis.
Beim Kauf über Fremdanbieter unbedingt darauf achten,ein geeignetes Warmsaftfaß mit korekter! Füllstandsanzeige zu erhalten ,sowie die Pumpe mit Entlüftungs und Entleerungshahn. Ansonsten ist keine schaumfreie Abfüllung möglich.
- Voreinstellung des Flüssigkeitszählers zu niedrig! Wird der entsprechende Hinweis in der Betriebsanleitung übersehen, Gefahr der Abfüllung von Mindermengen
- Display nicht im Blickfeld.
- Zeitweise unfreundliche Kommunikation des Hersteller.
